Salut les Nuts,
Aujourd’hui on se retrouve avec une recette saine pour vos collations. Des boulettes coco carottes sans sucre ajouté. Ce qui est vraiment chouette avec cette recette, c’est qu’elle est très vite faite.
Pour les préparer, c’est très simple, vous aurez simplement besoin de : 100g de carottes râpées, 50g de noix de coco râpée, 50g de flocons d’avoine, 3 blancs d’œufs, 2 CC de cannelle, 1/3 CC de muscade, 1/2 CC de gingembre en poudre
Pour la préparation, c’est très simple :
- vous préchauffez le four à 200°C
- Vous mélangez tous vos ingrédients dans un saladier. Avec vos mains, venez former des petites boulettes de taille moyenne et déposez-les sur une plaque de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 15-20min et laissez refroidir avant d’en déguster une ou deux pour le goûter.
Pour les personnes qui aiment vraiment que ce soit sucré, vous pouvez ajouter 1-1,5 CS de sirop d’érable.
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Télécharger la recette : Boulettes coco carottes
